復合乳化劑比單一乳化劑乳化效果好,這是為什么

　　乳化劑在一定比例下組成復合乳化劑的時候，為什么會比同樣質(zhì)量的單一乳化劑乳化效果好？其中的原理是什么？

　　乳化劑的作用：

　　1、降低表面張力，使有機物分散成細小液滴；在液滴表面形成保護層，防止凝聚，使乳液穩(wěn)定。

　　2、乳化劑之所以能夠其乳化作用，是因為乳化劑分子由親水的極性基團和親油的非極性基團組成。

　　3、乳化劑的分類（根據(jù)極性基團種類不同）：陰離子型、陽離子型、兩性型和非離子型。（這四種類型的定義我就不說了，網(wǎng)上肯定有，很簡單）。

　　4、陰離子乳化劑在堿性溶液中比較穩(wěn)定，遇酸、金屬鹽、硬水等會形成不溶于水的酸或金屬鹽，使乳化劑失效；陽離子乳化劑在酸性溶液中比較穩(wěn)定，但乳化能力稍差；非離子型乳化劑（如聚乙烯醇）溶于水中不離解成正負離子，對PH變化不敏感，比較穩(wěn)定，但一般不單獨使用。

　　5、衡量乳化劑親水性能的重要指標為HLB（親水親油平衡值）。HLB越大，則親水性也越大。可以根據(jù)一定的HLB值范圍來粗略地確定其用途。

　　復合乳化劑的效果較好的原因有以下兩點：

　　1、目前常用的乳化劑一般為陰離子型乳化劑，其乳化效果較好，但穩(wěn)定性不是很好，時間長了容易破乳。因此，在實際使用過程中，常常加入非離子型乳化劑組成復合乳化劑，以改善乳液穩(wěn)定性和冷凍性等。

　　2、不同的乳化劑HLB不同，不同的物質(zhì)乳化所要求的HBL也不同。采用多種乳化劑復配，可調(diào)整復合乳化劑的HLB，使其更好地匹配乳化對象，效果自然好一些！至于怎樣復配，那就要具體問題具體分析，要靠經(jīng)驗和實驗來確定了。

　　洛陽潤得利金屬助劑有限公司主要生產(chǎn)乳化油復合劑,防銹油復合劑,水性防銹劑,水性極壓劑,水性合成脂,水性動植物油脂,水性潤滑劑等精細化學品及各類乳化產(chǎn)品的專用添加劑,是一家集研發(fā),生產(chǎn),銷售,技術(shù)服務于一體的***技術(shù)性,產(chǎn)品針對性很強的高科技研發(fā)公司,公司產(chǎn)品可幫客戶解決乳化,防銹,脫模,極壓,清洗等方面的技術(shù)問題,讓客戶生產(chǎn)的產(chǎn)品工藝更加簡單化,穩(wěn)定化,規(guī)范化,標準化且環(huán)保***節(jié)能.綜合性能穩(wěn)定,應用領(lǐng)域廣泛,業(yè)界好評如潮。